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Dai cappuccini di frutta all'acqua di betulla e il brodo di canapa: 10…

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Dai cappuccini di frutta all'acqua di betulla e il brodo di canapa: 10 novità bio al Sana

Più coltivazioni, più produttori, più vendite. La corsa del bio in Italia continua, più forte che mai. Lo sancisce l’edizione 2016 del Sana, salone internazionale del biologico e naturale. Molte le novità in campo per il settore in continua crescita come certifica l’Osservatorio Sana Ice “Tutti i numeri del Bio”, rilevando un aumento delle superficie coltivate a biologico del 7,5%, un incremento degli operatori dell’8,2% e + 15% di vendite rispetto al 2014; numeri a doppie cifre in positivo anche per l’export che segna + 16% rispetto a un anno fa.

Ecco una carrellata di alcune novità presentate al Salone in questi giorni.

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